Posuňte pro více
Vinice při západu slunce

Caudalie
Měřítko
dokonalosti

Objevte novou dimenzi v hodnocení vína. Kde každá sekunda vypráví příběh chuti.

Sklenka vína

Caudalie je měřítkem výjimečnosti. Je to okamžik, kdy víno promlouvá i po posledním doušku, jako tichá ozvěna dokonalosti.

Víno ve sklenici

Co je Caudalie?

Caudalie (kód-ali) je jednotka měření, která určuje, jak dlouho přetrvává chuť vína v ústech po jeho polknutí. Jeden caudalie představuje jednu sekundu dochuti.

Běžné víno 3-5 caudalie
Kvalitní víno 8-12 caudalie
Výjimečné víno 15-20 caudalie

Čím vyšší hodnota Caudalie, tím výraznější a komplexnější je zážitek z vína. Je to jako symfonie chutí, která zní dlouho po posledním doušku.

Hrozny s kapkami rosy

Tajemství
dlouhé dochuti

Délka dochuti je ovlivněna mnoha faktory: kvalitou hroznů, terroir, procesem výroby a zráním. Je to komplexní souhra, která vytváří nezaměnitelný charakter vína.

Vysoká hodnota Caudalie je známkou mistrovství vinaře a výjimečnosti terroir. Je to pečeť kvality, kterou můžete skutečně ochutnat.

Sklenka vína

Umění
degustace

Při degustaci vína se soustřeďte na okamžik po polknutí. Počítejte sekundy, po které cítíte doznívající chuť. Každá sekunda je jedna Caudalie - měřítko výjimečnosti vína.

Nechte víno vyprávět svůj příběh. Příběh, který trvá dlouho po posledním doušku.